กรมอนามัย พร้อมให้ข้อมูลข่าวสารที่มีประโยชน์สำหรับคุณ
ผอ.ภิญญาพัชญ์ จุลสุข ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ มอบหมายให้ นางสาวพรรณวรท อุดมผล หัวหน้ากลุ่มพัฒนาระบบสุขาภิบาลอาหาร ร่วมกับศูนย์อนามัยที่ 4 สระบุรี สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดพระนครศรีอยุธยา และสำนักงานสาธารณสุขอำเภอเมืองพระนครศรีอยุธยา ลงพื้นที่ศึกษาสถานการณ์เพื่อพัฒนาต้นแบบและศูนย์เรียนรู้อาหารริมบาทวิถีเพื่อนำไปสู่การสร้างรูปแบบการจัดการในระดับพื้นที่ ภายใต้โครงการขับเคลื่อนและขยายผลอาหารริมบาทวิถีเพื่อสุขภาวะเข้าสู่ภารกิจของหน่วยงานในพื้นที่ทั่วประเทศ ณ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา โดยมีการเก็บตัวอย่างเฝ้าระวังด้านสุขาภิบาลอาหาร ใช้ชุดทดสอบภาคสนามตรวจหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้น อ.13 (SI-2) และแผ่นอาหารเลี้ยงเชื้อสําเร็จรูป (Petrifilm) เพื่อตรวจเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียและเชื้ออีโคไล (E.coli) และตรวจเชื้อสแตปฟิโลคอคคัส ออเรียส (S.aureus) สร้างความมั่นใจการใช้บริการของนักท่องเที่ยว
