นายรัชชผดุง ดำรงพิงคสกุล รักษาราชการแทนผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ เป็นประธานการประชุมติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงานตัวชี้วัดด้านสุขาภิบาลอาหารและประเด็นที่เกี่ยวข้อง ไตรมาส 1 ปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 เพื่อรองรับการดำเนินงานที่พัก ที่กิน ที่เที่ยว ร่วมกับสำนักอนามัยสิ่งแวดล้อม ศูนย์อนามัยที่ 1-12 และสถาบันพัฒนาสุขภาวะเขตเมือง
สรุปสาระสำคัญ ดังนี้
- ตัวชี้วัดขับเคลื่อนการบูรณาการร่วมกัน (Joint KPIs) ตามคำรับรองการปฏิบัติราชการของกรมอนามัย ได้กำหนดเป้าหมายดำเนินงานในไตรมาสที่ 1 ร้อยละ 30 โดยมีตัวชี้วัดที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ ตัวชี้วัดที่ 5 (จังหวัดที่มีที่พัก ที่กิน ที่เที่ยว ได้ตามมาตรฐาน) และตัวชี้วัดที่ 6 (จำนวนผู้ประกอบการด้านอาหารใช้บริการระบบ Foodhandler เพิ่มขึ้น) มีผลการดำเนินงาน ร้อยละ 26.58
- ผลการดำเนินงานรายศูนย์อนามัยและสถาบันพัฒนาสุขภาวะเขตเมือง ในภาพรวมของการดำเนินงานด้านสุขาภิบาลอาหาร ทั้ง 4 ตัวชี้วัด ประกอบด้วย สถานที่จำหน่ายอาหาร อาหารริมบาทวิถี ตลาดประเภท 1 และตลาดประเภท 2 อยู่ในเกณฑ์เป้าหมายการดำเนินงานระยะไตรมาสที่ 1 ทั้งนี้ ได้แจ้งหน่วยงานที่รับผิดชอบในการเร่งดำเนินงานให้บรรลุตามเป้าหมายในไตรมาสที่ 2-3
เพื่อรายงานผลตามแผนงานโครงการของกรมอนามัยต่อไป
- ข้อเสนอแนะจากที่ประชุม ประกอบด้วย 1) การปรับปรุงระบบข้อมูล Foodhandler ให้ครอบคลุมสถานประกอบการ ตลาด อาหารริมบาทวิถี และการตรวจประเมินสถานประกอบการของศูนย์ฯเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ในการปฏิบัติงาน 2) การบูรณาการเชื่อมโยงข้อมูล Foodhandler กับ BKK Food Safety ของกรุงเทพมหานคร 3) การประชาสัมพันธ์การขับเคลื่อนมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร SAN/SAN Plus แก่เจ้าหน้าที่ในส่วนภูมิภาคและองค์กรปกครองส่วนทองถิ่น โดยกลุ่มพัฒนาระบบสุขาภิบาลอาหารได้รับข้อเสนอแนะจากที่ประชุมฯ พร้อมทั้งเร่งรัดให้มีการดำเนินงานตามเป้าหมายในไตรมาสถัดไป
