การประชุมเพื่อนำเสนอผลการดำเนินงานและสถานการณ์ด้านสุขาภิบาลอาหารและ ความปลอดภัยในการควบคุมตู้จำหน่ายอาหารอัตโนมัติ

          ผอ.ภิญญาพัชญ์ จุลสุข ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ เป็นประธานการประชุมเพื่อนำเสนอผลการดำเนินงานและสถานการณ์ด้านสุขาภิบาลอาหารและความปลอดภัยในการควบคุมตู้จำหน่ายอาหารอัตโนมัติ โดยมีผู้เชี่ยวชาญ อาจารย์ ผู้แทนหน่วยงานภาครัฐ และผู้ประกอบการ เข้าร่วมประชุม รวมทั้งสิ้น 45 คน

          การประชุมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสํารวจและวิเคราะห์สถานการณ์ด้านสุขาภิบาลอาหารและความปลอดภัยในการควบคุม
ตู้จำหน่ายอาหารอัตโนมัติ ในการจัดทําฐานข้อมูลด้านการกระจายตัวและลักษณะของการดําเนินงานของตู้จําหน่ายอาหารอัตโนมัติในเขตกรุงเทพฯ อันจะนำไปสู่การจัดทำ (ร่าง) แนวทางด้านสุขาภิบาลและความปลอดภัยของตู้จำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มอัตโนมัติที่มีความเหมาะสมและสอดคล้องกับบริบทการดำเนินงาน ที่ประชุมได้ร่วมกันพิจารณาประเด็นสำคัญ ดังนี้

1. การแบ่งประเภทควบคุมตู้จำหน่ายอาหารอัตโนมัติ ตามระดับความเสี่ยง
2. มาตรฐานด้านสุขาภิบาลตามประเภทตู้จำหน่ายอาหารอัตโนมัติ และความเป็นไปได้ในการปฏิบัติของผู้ประกอบการและหน่วยงานภาครัฐ
3. ความสมดุลในการคุ้มครองผู้บริโภคและการส่งเสริมนวัตกรรม
4. ผลกระทบเชิงบวกที่คาดว่าจะเกิดขึ้น และความเสี่ยงหรือผลกระทบเชิงลบที่ควรระวัง

          ทั้งนี้ ฝ่ายเลขานุการจะดำเนินการตามข้อเสนอแนะของที่ประชุม เพื่อปรับปรุงแก้ไข (ร่าง) แนวทางการควบคุมด้านสุขาภิบาลและความปลอดภัยของตู้จำหน่ายอาหารอัตโนมัติต่อไป